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Mousse de turrón con cítricos

¡Hola gamberros! Se acercan las Navidades y no quiero que os pillen desprevenidos. Por eso os traigo una propuesta perfecta para estas fechas tan señaladas. Reconozco que me encanta el sabor del turrón blando pero detesto esa grasa que lo… Continuar Leyendo

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Turrón de pacharán y chocolate blanco con pistachos y frutos del bosque

¡Hola gamberros! Si existe algo emblemático en el panorama gastronómico navideño, sin ninguna duda, eso son los turrones. ¡Las Navidades no llegan hasta que nos comemos el primer turrón! Y cuando hablo de turrones, evidentemente, hablo de los turrones artesanos.… Continuar Leyendo