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Bocata planchado de cordero de Navarra con pesto de hierbabuena

¡Hola gamberros! Estoy emocionado porque hoy voy a combinar dos de mis productos favoritos; por un lado el cordero de Navarra y por el otro los bocatas. Cuando escuchamos la palabra “bocata” enseguida nos viene a la cabeza el clásico… Continuar Leyendo

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XVIII Semana del Pincho de Navarra: El bar Baserri Berri, El Merca´o y el Restaurante Don Carlos nos proponen unos pinchos donde nada es lo que parece…

¡Hola gamberros! Continuamos nuestro recorrido gastronómico a través de los pinchos que los bares navarros nos ofrecen con motivo de la XVIII Semana del Pincho de Navarra. Hoy os voy a hablar de tres pinchos donde nada es lo que… Continuar Leyendo