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Flores de calabacín rellenas

¡Hola gamberros! Hoy os traigo una receta absolutamente deliciosa que probé por primera vez en Italia y que, desde entonces, hago todos los años por estas fechas. La receta de hoy son unas flores e calabacín rellenas. Puede parecer complicado… Continuar Leyendo

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¿Cómo es la croqueta perfecta?

Las croquetas son, sin ninguna duda, uno de los productos que más pasiones despiertan en nuestro país. Cuando pensamos en este dorado manjar enseguida lo asociamos a los amigos, a la fiesta, a la familia, a la mágica hora del… Continuar Leyendo

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Pakoras de Queso Paneer

¡Hola gamberros! Muchas veces, cuando no tienes pasta para viajar, lo mejor es hacerlo a través de la cocina. Hoy nos vamos a ir hasta la India para zamparnos unas Pakoras de Queso Paneer. ¡Lo más chulo de esta receta… Continuar Leyendo