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Brazo de gitano de ensaladilla rusa

¡Hola gamberros! Hoy os traigo una de las recetas clásicas del verano en mi casa. Está muy relacionada con las celebraciones y, por supuesto, con los días de piscina. Vamos a hacer un riquísimo y clásico brazo de gitano de… Continuar Leyendo

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Pastel del pastor de lentejas

¡Hola gamberros! El Domingo pasado fue el Día Mundial de la Alimentación y me apetecía rendir un homenaje de la manera que mejor sé: Cocinando. He pensado en hacer una receta con dos de los alimentos más humildes e internacionales… Continuar Leyendo

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Patatas rellenas de boloñesa con verduritas encurtidas

¡Hola gamberros! Hoy os traigo la versión de un plato que me recuerda mucho a mi infancia. Cuando mi madre las preparaba algún que otro fin de semana, me dejaba que vaciara la carne caliente de las patatas y era… Continuar Leyendo