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XVIII Semana del Pincho de Navarra: La fusión es la protagonista en los pinchos del restaurante Ábaco, el gastrobar Moka y La Cocina de Alex Múgica.

¡Hola gamberros! Este año las propuestas gastronómicas de la XVIII Semana del Pincho de Navarra se han llenado de sabores viajeros, de tonos exóticos y de fusión cultural. Hoy vamos a hablar de tres ejemplos de esta tendencia culinaria que… Continuar Leyendo

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Noir food&drink, momentos gastro-alcohólicos en la novela negra

¡Hola gamberros! Ya sabéis que me apasiona el arte en general y la literatura en particular. No sabría decir cuál es mi género favorito. Amo los buenos libros. Sin embargo, es verdad que la novela negra me produce un cosquilleo… Continuar Leyendo