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Sanfermines gastronómicos

¡Hola gamberros! Ya están cerca los Sanfermines y quiero invitaros a que os paseéis conmigo a través de la parte gastronómica de la fiesta. Sin ninguna duda el momento más importante del día es el almuercico. No vale que le… Continuar Leyendo

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Pimientos rellenos de merluza y cebolla caramelizada- Hoy hacemos la compra con María Sisniega

¡Hola gamberros! Hoy tengo una sorpresita para vosotros. Ya sabéis que me apasiona pasearme por el Mercado de Santo Domingo y escoger los mejores productos para realizar mis recetas pero en esta ocasión no lo he hecho solo. María Sisniega,… Continuar Leyendo

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40 Aniversario Restaurante Rodero

¡Hola gamberros! Ya sabéis que tengo una debilidad especial por el Restaurante Rodero. Tienen la gran virtud de además de ofrecerte su maravillosa gastronomía, hacerte sentir como en casa. Es un clima familiar y acogedor en el que te sientes… Continuar Leyendo

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Rojo sobre negro (Croquetitas de chipirones en su tinta con kétchup de piquillos)

¡Hola gamberros! No hay nada más gamberro que las recetas de Halloween, por eso me gustan tanto. ¡Jjejejej! Seguimos jugando con los colores. Esta vez, nuestra receta va a ser negra y roja pero, sobre todo, va a ser deliciosa.… Continuar Leyendo