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Recetas del evento del 30 de Noviembre en el Mercado de Santo Domingo

¡Hola gamberros! El pasado 30 de Noviembre estuve haciendo un taller de aperitivos navideños en el Mercado de Santo Domingo, que luego pudimos degustar acompañados de los originales vermuts de La Vermu. Con la premisa de hacer unos platos sencillos… Continuar Leyendo

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Recetas de los aperitivos gamberros preparados en el mercado y reseñas del maridaje con vermuts

¡Hola gamberros! Los mercados siempre me han fascinado. Desde que era pequeño me he sentido atrapado por este lugar tan vital, tan fotográfico y tan familiar. Por eso es tan especial para mi haber tenido la oportunidad de cocinar en… Continuar Leyendo