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XVIII Semana del Pincho de Navarra: La fusión es la protagonista en los pinchos del restaurante Ábaco, el gastrobar Moka y La Cocina de Alex Múgica.

¡Hola gamberros! Este año las propuestas gastronómicas de la XVIII Semana del Pincho de Navarra se han llenado de sabores viajeros, de tonos exóticos y de fusión cultural. Hoy vamos a hablar de tres ejemplos de esta tendencia culinaria que… Continuar Leyendo

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XIV Edición de la cazuelica y el vino de Navarra. Alex Múgica y su reinterpretación de la cocina tradicional

¡Hola gamberros! En Navarra ya estamos celebrando la XIV edición de la Semana de la Cazuelica y el Vino de Navarra. Cada año los bares se vuelcan más con esta interesante propuesta en la que luchan por alzarse con el… Continuar Leyendo