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¿Por qué está tan rica la chistorra?

¡Hola gamberros! Está claro que la chistorra es uno de los productos más característicos de la gastronomía navarra pero… ¿por qué es tan especial? ¿Cuál es la razón para que tanto los navarros como los extranjeros adoren este maravilloso embutido?… Continuar Leyendo