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Crema de brócoli y patata con rebozuelos y chips vegetales

¡Hola gamberros! ¿Qué tal va el otoño? Hoy me he pasado por el Mercado de Santo Domingo y me he traído unos brócolis bien bonitos para elaborar una de esas recetas reconfortantes y ricas perfectas para los días fríos. Vamos… Continuar Leyendo

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Macarrones con chorizo, coles de Bruselas y migas crujientes

¡Hola gamberretes! Ya sé que la combinación que os propongo hoy es un poco controvertida pero os prometo que, además de arriesgada, es deliciosa. Las coles de Bruselas y el chorizo maridan perfectamente y las migas crujientes y con un… Continuar Leyendo