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Sopa picante de tomate con galletitas de Idiazábal

¡Hola gamberros! La sopa que os traigo hoy lleva unos cuantos años en mi familia y nos encanta. Tiene el sabor intenso del tomate y un divertido picante que la hacen prácticamente adictiva. Es deliciosa, excitante y muy reconfortante. Además,… Continuar Leyendo

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Espaguetis con chili de cordero de Navarra

¡Hola gamberros! Hoy os traigo uno de los grandes productos de mi tierra: el cordero de Navarra. El corte más conocido es, sin ninguna duda, las costillicas de cordero pero este animal está lleno de cortes interesantes y deliciosos. Para… Continuar Leyendo