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Alcachofas, pato y setas

¡Hola gamberros! Me encanta las verduras de la huerta navarra, especialmente las alcachofas. Es una verdura refinada, elegante con unos agradables tonos amargos… ¡Me encanta! En esta ocasión vamos a hacer un platazo de fiesta. Vamos a combinar la alcachofa… Continuar Leyendo